공주시 중학동(동장 이경희)은 오는 11월 21일 오전 11시부터 오후 5시까지 제민천 일원 반죽동 당간지주공원에서 ‘2026 공주 제민천 감성라면 & 깍두기 축제’를 개최한다고 밝혔다.
이번 축제는 공주 왕도심의 대표 명소인 제민천을 배경으로, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 감성라면과 깍두기를 접목해 지역의 맛과 문화를 알리고 원도심에 새로운 활력을 불어넣기 위해 마련됐다.
특히 축제의 핵심 프로그램은 ‘관람객과 함께하는 깍두기 MIX 이벤트’다. 오후 2시 개막행사와 함께 진행되는 이번 이벤트에는 사전 신청한 참가자와 주요 내빈 등 70여 명이 참여해 깍두기를 함께 버무리며 음식의 즐거움과 나눔의 의미를 되새기는 특별한 시간을 갖는다.
행사장에는 방문객들이 직접 깍두기를 만들어 보는 ‘깍두기 담그기 체험존’도 운영돼 가족과 어린이들에게 색다른 즐거움과 추억을 선사할 예정이다. 체험존은 사전 및 현장 접수로 진행된다.
또한 제민천의 가을 풍경을 감상하며 따뜻한 라면을 즐길 수 있는 ‘감성라면존 & 피크닉존’이 마련된다. 방문객들은 취향에 따라 라면을 선택하고 직접 조리해 먹는 특별한 재미를 경험할 수 있다.
지역 단체들도 축제에 참여해 따뜻한 호박죽과 차를 무료로 제공하며 나눔의 정을 더한다. 이와 함께 다양한 먹거리를 맛볼 수 있는 판매 부스도 운영해 방문객들에게 풍성한 먹거리와 즐거움을 선사할 예정이다.
이 밖에도 지역 예술인, 청소년 공연과 프린지 버스킹, 어린이들이 종이상자에 자유롭게 그림을 그리는 ‘박스 아트놀이터’, 전통놀이 체험 공간 등 다채로운 체험과 즐길 거리가 마련되어 축제의 풍성함을 더한다.
중학동은 이번 축제를 기존의 깍두기 무료 나눔 행사에서 한 단계 발전시켜, 제민천의 아름다운 자연경관과 공주의 역사·문화, 지역 먹거리가 어우러진 체류형 미식 축제로 육성해 나갈 계획이다.
이경희 중학동장은 “제민천의 감성적인 공간에서 라면과 깍두기라는 특별한 조합을 즐기며 따뜻한 추억을 만들 수 있도록 다채롭게 준비했다”며, “가족, 연인, 친구와 함께 제민천을 찾아 가을의 정취와 맛있는 즐거움을 마음껏 누리시길 바란다”고 말했다.
한편, 옛 문헌 ‘조선요리학(朝鮮料理學)’에 따르면, 정조의 딸 숙성옹주가 처음으로 무를 네모지게 썰어 김치를 담가 오빠인 순조에게 바친 것이 깍두기의 유래로 전해진다. 이후 이를 공주로 낙향한 한 정승이 민간에 전하며 ‘공주 깍두기’라는 이름이 생겨났다고 한다.
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
